Svojpomocné podielnícké družstvo „LÚŽŇAN“ obhospodaruje dva salaše s dojnými ovcami, ktoré sa doja, v klietkach ručne, dva krát denne. Prvé dojenie je ráno okolo štvrtej hodiny, druhé večer od 18 hodiny. Na týchto salašoch sa nevyrába syr - sú len výdojné. Jeden krát denne, po rannom výdoji, sa mlieko zváža do vlastnej mliekarne. Salaše sú mobilné, košiare a koliby sa presúvajú podľa potreby. Na jednom salaši pracujú 3-4 valasi, jeden valach dojí približne 100 oviec. Na stráženie oviec sa využívajú ovčiarske psy (slovenský čuvač), sú veľkými pomocníkmi najmä v noci.
Ponuka a predaj:
Ovčí čerstvý a údený syr
Parenice a Korbáčiky
Žinčica
Bryndza
Predajná doba:
denne od 8,00 – 12,00 hod.
Salaš Lúžňan
Štefan Črep
Tel: 0905 887 611
Mapa - prístupové cesty